O afacere plina de nostalgie

Pentru cei trecuti deja de 30 de ani, numele cafelei Alvorada sunt sigur ca are conotatii nostalgice. Era cea mai cunoscuta marca de cafea pana in anul 1989, cea care te ajuta sa ajungi mai usor la “sus-pusi” si care era cel mai deosebit cadou pe care il puteai oferi functionarilor. Daca iti permiteai sa o consumi-de sarbatori-te putea ajuta sa uiti un pic de lumea cu rafturi goale, cozi interminabile si gust de nechezol.

Incepand cu anul 2005 doi antreprenori romani in parteneriat cu o firma cu capital italian s-au gandit sa readuca pe piata romaneasca cafeaua austrica pe care o gaseai pe vremuri doar la shop-uri si pe care o puteai savura daca aveai valuta.

In prezent firma Credo Expert Consulting este distribuitor exclusiv al marcii de cafea austriece, si dupa o crestere a cifrei de afaceri o data cu semnarea unui contract cu Metro, preconizeaza o marire a cifrei de afaceri incepand cu anul 2010.

Tot de la anul, afacerea cu cafeaua Alvorada va deveni profitabila, investitia totala pana acum fiind undeva la 400.000 euro. In cursul anului care vine, Credo vizeaza un alt lant de magazine ceea ce va duce la o crestere de 10% a vanzarilor.

Cafeaua de Romania

În România se consumă anual 2,3 kilograme de cafea pe cap de locuitor, de trei ori mai puţin decât în Germania şi de două ori mai puţin decât în Austria, conform datelor furnizate de Asociaţia Română a Cafelei (ARC), preluate de la Organizaţia Mondială de profil. Regional, nici vecinii est-europeni nu sunt mari consumatori de cafea, dar depăşesc anual, 3 kilograme pe cap de locuitor.

Piaţa de cafea din România reprezintă puţin peste 25.000 tone şi are o valoare de 364,5 milioane dolari, fiind împărţită în trei segmente: prăjită, solubilă şi specialităţi. Membrii ARC spun în unanimitate că românii consumă preponderent cafea prăjită, dar şi specialităţile au înregistrat o creştere semnificativă în ultimii ani.